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Gärtnern fürs Marmeladenglas

Autor: Holly Farrell
Fotograph: Jason Ingram
Übersetzung: Waltraud Kuhlmann
24,90 €
33 Stück auf Lager
Taschenbuch
EAN / 13-stellige ISBN: 978-3258080529
Verlag: Haupt Verlag AG
Lieferung bis Mi, 25.Jul. (ca. ¾), oder Do, 26.Jul. (ca. ¼): bestellen Sie in den nächsten 23 Stunden, 2 Minuten mit Paketversand. Siehe Details.
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Klappentext

Alles zum Gärtnern und Einmachen in einem Buch.

So pflanzt und kultiviert man Kräuter, Beeren, Obst und Gemüse.

Die 28 besten Zutaten und 50 Rezepte für Konfitüren, Chutneys, Fruchtsäfte und Soßen.

Marmeladen, Kompotte und Chutneys sind ein himmlischer Genuss - und sie sind es erst recht, wenn sie aus Früchten und Beeren des eigenen Gartens stammen. «Gärtnern fürs Marmeladenglas» erläutert, wie man die 28 besten Zutaten für Konfitüren, Chutneys, Fruchtsäfte und Soßen im eigenen Garten anpflanzt, kultiviert und erntet.

Welche Beeren-, Obst- und Gemüsesorten eignen sich besonders fürs Einmachen? Worauf gilt es beim Anbau im Garten und bei der Pflege der Pflanzen zu achten? Wie werden Obstbäume gepflegt? Wann ist der ideale Erntezeitpunkt?

Von Erdbeeren, Äpfeln, Pflaumen und Quitten über Mispeln, Himbeeren bis zu Karotten, Tomaten, Knoblauch und Chilis - Früchte, Gemüse und Kräuter aus jeder Ecke Ihres Gartens können zu wunderbaren Genüssen im Konservenglas verarbeitet werden.

Artikeldetails

EAN / 13-stellige ISBN 978-3258080529
10-stellige ISBN 3258080526
Verlag Haupt Verlag AG
Sprache Deutsch
Editionsform Hardcover / Softcover / Karten
Einbandart Taschenbuch
Erscheinungsdatum 19. Februar 2018
Seitenzahl 176
Illustrationsbemerkung 150 Fotos, 25 Zeichnungen, 1 Tabelle
Originaltitel Jam Maker´s Garden. Grow your own seasonal preserves
Format (L×B×H) 25,0cm × 18,9cm × 2,2cm
Gewicht 614g
Warengruppe des Lieferanten Sachbücher, Ratgeber - Hobby, Freizeit, Natur
In unseren Listen Ab in den Garten!
Mehrwertsteuer 7%
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