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Regionale Winterküche

Soja- und weizenfrei, vegan
19,90 €
5-10 Tage (noch nicht am Lager)
Gebunden
EAN / 13-stellige ISBN: 978-3800108411
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Klappentext

Regional Winter Cuisine
Vegan, soy- and wheat-free
Are you looking for delicious and healthy recipes for vegan winter dishes? Soy- and wheat-free, easy recipes prepared with regional winter vegetables that are easy to cook, have that "special something" and also taste really good? If so, here you'll find what you're looking for! We'll show you how you can conjure up all sorts of delicious dishes from regional winter vegetables and fine spices, whether pumpkin cappuccino with curry and oat milk foam as an appetizer, tarte flambée with red cabbage and walnut as the main course and a pear spice strudel as a winter dessert.

Autoreninformationen

Miriam Emme lebt mit ihrer Familie auf einem Aussiedlerhof in der Warburger Börde. Neben grafischen Dienstleistungen und Fotografie bietet sie Kurse in den Bereichen Rohkost, Wildkräuter und vegane Ernährung an (www.wurzelweber.com).

Daniela Friedl lebt mit ihrem Mann auf einem alten Bauernhof im Salzburger Seengebiet und gibt Kochkurse im Bereich der veganen Küche (www.vegane-hausmannskost.com).

Artikeldetails

EAN / 13-stellige ISBN 978-3800108411
10-stellige ISBN 3800108410
Verlag Ulmer Eugen Verlag
Illustrationsbemerkung 88 Farbfotos
Seitenzahl 160
Erscheinungsdatum 15. September 2016
Editionsform Hardcover / Softcover / Karten
Einbandart Gebunden
Sprache Deutsch
Warengruppe des Lieferanten Sachbücher, Ratgeber - Essen und Trinken
Mehrwertsteuer 7%
Format (L x B x H) 241mm x 170mm x 20mm
Gewicht 595g
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