Unsere Empfehlungen

Warengruppen

Lieferbedingungen

Lieferungen nach Deutschland sind immer versandkostenfrei.


→ So funktioniert unser Förderkonzept.
Steigern Sie die finanzielle Unterstützung Ihrer Bestellung.

Partner




Weitere Kooperationspartner



nicht vorhanden

nicht vorhanden

Vegane "Milch"-Produkte aus Pflanzen

Selbst gemacht!
Autor: Anne Brunner
Übersetzung: Petra Westphal
14,95 €
8 Stück auf Lager
Taschenbuch
EAN / 13-stellige ISBN: 978-3702014650
Lieferung bis Mi, 19.Jun. (ca. ¾), oder Do, 20.Jun. (ca. ¼): bestellen Sie in den nächsten 22 Stunden, 18 Minuten mit Paketversand. Siehe Details.
×
Benachrichtigungen aktivieren

Klappentext

100 % selbst gemacht

Veganer, Vegetarier und Kuhmilch-Allergiker müssen nicht auf Milchprodukte verzichten! Aus Sojabohnen und Reis, Kastanien, Cashew-Nüssen, Mandeln und Sesam lässt sich Pflanzenmilch unschwer auch zu Hause selbst herstellen. Und damit ist noch lange nicht Schluss! Schritt-für-Schritt-Anleitungen führen auch zu selbstzubereitetem Joghurt oder Sauerrahm und selbstzubereiteter Sahne (Obers) bzw. Schlagsahne aus Pflanzen; ja sogar Käse lässt sich aus Soja-Milch herstellen. Erdnüsse und Sonnenblumenkerne liefern wiederum die Ausgangsbasis für Butter und vegane "Nutella".

Ein eigenes Kapitel widmet sich der Herstellung von Tofu in der eigenen Küche, ob fest oder cremig, naturbelassen oder mit Kräutern und Oliven.

Rezepte für Desserts auf Pflanzenmilch-Basis wie Panna Cotta und Crème Brûlée, für Eis und Sorbets sowie Milchshakes und Smoothies runden das Buch ab.

Die Autorin
Anne Brunner lebt in Frankreich und betreibt einen der bekanntesten kulinarischen Blogs:
http://blogbio.canalblog.com. Sie hat bereits mehrere Bücher mit Bio-Rezepten veröffentlicht.

Artikeldetails

EAN / 13-stellige ISBN 978-3702014650
10-stellige ISBN 3702014659
Verlag Stocker Leopold Verlag
Sprache Deutsch
Anmerkungen zur Auflage Auflage
Editionsform Hardcover / Softcover / Karten
Einbandart Taschenbuch
Erscheinungsdatum 23. Mai 2014
Seitenzahl 108
Illustrationsbemerkung zahlreiche Farbabbildungen
Format (L×B×H) 22,6cm × 16,4cm × 1,7cm
Gewicht 426g
Warengruppe des Lieferanten Sachbücher, Ratgeber - Essen und Trinken
Mehrwertsteuer 7%
Andere Leute, die diesen Artikel gekauft haben, haben auch gekauft:

Erschienen am: 15. Februar 2015
Deutsch
Gebunden ·  9 Stück auf Lager
14,99 €
Erschienen am: 11. April 2016
Deutsch
Taschenbuch ·  auf Lager
9,99 €
Erschienen am: 24. März 2011
Deutsch
Taschenbuch ·  auf Lager
12,95 €
Erschienen am: 12. Dezember 2016
Deutsch
Taschenbuch ·  33 Stück auf Lager
15,00 €
Andere Leute, die diesen Artikel angesehen haben, haben auch angesehen:

Erschienen am: 24. Juli 2017
Deutsch
E-Book (ePub) ·  Sofort lieferbar (Download)
11,99 €
Das M-Projekt (Download)
Erschienen am: 7. Mai 2014
Deutsch
E-Book (ePub) ·  Sofort lieferbar (Download)
10,99 €
Sexy Raw Food (Download)
Erschienen am: 27. Mai 2014
Deutsch
E-Book (ePub+DRM) ·  Sofort lieferbar (Download)
10,99 €
Erschienen am: 9. August 2013
Deutsch
E-Book (ePub) ·  Sofort lieferbar (Download)
14,99 €

Alle angegeben Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer.