Herbst & Winter Gemüse
Wohlfühl-Rezepte für kalte Tage
Autor:
Anne Rogge
14,95 €
Gebunden
EAN / 13-stellige ISBN: 978-3440132876
Verlag: Franckh-Kosmos
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Klappentext
Knackig-frisches Gemüse im Winter? Aber ja! Heimische Gemüsesorten tanken den ganzen Sommer über Sonne und liefern im Herbst und Winter gesunde Vitamine, viel Geschmack und wohlige Wärme von innen. Ob Klassiker im neuen Gewand oder wiederentdeckte Gemüsesorten wie Steckrüben, Pastinaken und Topinambur - hier kommen Gerichte, die Lust auf eine genussvolle kalte Jahreszeit machen.
Autoreninformationen
Anne Rogge verbindet zwei ihrer Leidenschaften: das kreative Kochen mit heimischen Produkten und die Liebe zur Fotografie.
Artikeldetails
EAN / 13-stellige ISBN | 978-3440132876 |
10-stellige ISBN | 3440132870 |
Verlag | Franckh-Kosmos |
Sprache | Deutsch |
Anmerkungen zur Auflage | Neuauflage |
Editionsform | Hardcover / Softcover / Karten |
Einbandart | Gebunden |
Erscheinungsdatum | 1. August 2012 |
Seitenzahl | 144 |
Illustrationsbemerkung | 120 Farbfotos |
Format (L×B×H) | 22,1cm × 18,8cm × 1,7cm |
Gewicht | 482g |
Warengruppe des Lieferanten | Sachbücher, Ratgeber - Essen und Trinken |
Unsere Warengruppen | Freizeit & Hobby - Kochen & Backen |
Mehrwertsteuer | 7% |
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