World Food Café – Chris Caldicott, Carolyn Caldicott, J... | buch7 – Der soziale Buchhandel
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Blick ins Buch

World Food Café

Vegetarische Gerichte aus aller Welt

Im Londoner Covent Garden führen Chris und Carolyn Caldicott ihr mittlerweile berühmtes World Food Café, in dem sie köstliches vegetarisches Essen nach Rezepten anbieten, die sie auf ihren abenteuerlichen Reisen durch ferne Länder gesammelt haben. Ihr mit stimmungsvollen Fotos ausgestattetes Buch ist eine wunderbare Kombination von Rezepten mit kurzweiligen Reiseanekdoten. Dieses besondere Kochbuch wird jeden abenteuerlustigen Gourmet oder kulinarisch interessierten Reisenden begeistern.

Gebunden 03/2010
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Autoreninformationen

Carolyn und Chris Caldicott führten durch ihre
Reisedokumentationen, die sie für die Royal Geographical
Society, die BBC oder Magazine und
Zeitungen wie Vanity Fair, Elle oder The Times
machten, lange Jahre ein Leben als Globetrotter.
1991 entschieden sie sich, in London sesshafter
zu werden, und eröffneten das World Food Café.
Da das Restaurant inzwischen eine Institution
der Londoner Gastronomieszene ist, ergreifen
sie nun wieder jede sich bietende Möglichkeit,
um auf Reisen zu gehen - immer auf der Suche
nach neuen Fotomotiven und Gerichten für ihre
Küche. www.worldfoodcafenealsyard.com

Inhaltsverzeichnis

Ausgewählte Rezepte aus Marokko, Ägypten, Jordanien und der Levante, der Türkei, dem Oman,
Mali und den Seychellen, aus Indien, Nepal, Sri Lanka, Birma, China, Laos, Thailand, Malaysia und
Indonesien, aus Brasilien, Bolivien, Peru, Ecuador, Costa Rica, Mexiko und Kuba. Das Dessert
jedoch stammt aus Frankreich!

Produktdetails

EAN / 13-stellige ISBN 978-3772525216
10-stellige ISBN 3772525210
Verlag Freies Geistesleben GmbH
Sprache Deutsch
Editionsform Hardcover / Softcover / Karten
Einbandart Gebunden
Erscheinungsdatum 1. März 2010
Seitenzahl 192
Illustrationsbemerkung mit vielen farbigen Fotos
Originaltitel World Food Café
Format (L×B×H) 23,6cm × 21,7cm × 2,0cm
Gewicht 953g
Warengruppe des Lieferanten Sachbücher, Ratgeber - Essen und Trinken
Mehrwertsteuer 5% (im angegebenen Preis enthalten)
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