Der Weg zur Selbstversorgung
Wer wünscht sich das nicht? Frische Gerichte, zubereitet aus den Erträgen des eigenen Gartens - und das das ganze Jahr über. Mit diesem Buch ist das kein Problem! Die ausgebildete Samengärtnerin und Naturpädagogin Annette Holländer erklärt hier alles vom ersten Spatenstich bis zur Ernte. Passgenaue Modelle sowohl für den kleinen Vorgarten als auch den großzügigen Landgarten und Anbaupläne für jeden Anspruch und Geschmack werden ausführlich erklärt und durch detaillierte Zeichnungen dargestellt. Mit nützlichen Grundlagen zu Permakultur und biologischem Gärtnern sowie umfassenden Kapitel zum Haltbarmachen und Verwerten der Ernte, damit man auch im Winter genussvoll genießen kann.
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Käufer-Bewertung: Gesa Heiden
Seit 7 Jahren baue ich Gemüse und Obst an, seit etwa 4 Jahren versorgen wir uns fast das ganze Jahr über selbst. Seit 2018 ist "Mein Biogemüse-Garten: Das Standardwerk" von Annette Holländer tatsächlich mein Standardwerk zum Thema Gemüsegarten. Also war klar, dass ich unbedingt einen Blick in Annette Holländers neuestes Buch werfen wollte.
Das Buch " Von der grünen Wiese zum Selbstversorgergarten" ist ebenfalls in der Edition Michael Fischer erschienen und kann das hohe Qualitätsniveau des Vorgängers locker halten. Das Buch ist wieder in tollen Farben gestaltet und die Gartenbilder sind wunderschön, dabei aber sehr authentisch.
Auch in diesem Buch deckt Annette Holländer alle wichtigen Gartenthemen (Permakultur, Bodenfruchtbarkeit, Anbauplanung, Neuanlage, Erhaltung und Vermehrung, Lagerung und Konservierung..) ab, ohne sich jedoch bloß aus dem ersten Buch zu wiederholen.
Sehr gut gefallen mir die vielen Berichte von anderen Gartenexperten, die immer wieder im Buch auftauchen und selbst für Gartenfortgeschrittene wie mich großartige Tipps und Gedankenanstöße liefern. Auch die Beschreibung einiger für mich neuer Gemüsesorten sind hilfreich und geben exemplarisch einen guten Überblick über die jeweilige Gemüseart.
Das Buch lässt sich nicht in einem Rutsch durchlesen. Dafür sind zu viel Wissen, zu viele verschiedene Themen darin enthalten. Außerdem ist das Buch im Inneren magazinartig (mit verschiedenen Infokästen usw.) aufgebaut. Das macht es zu einem Vergnügen, sich in der Frühlingssonne mit einem Becher Kaffee in den Liegestuhl zu setzen und zu schmökern!
Alles in allem ist dieses Buch mindestens so großartig wie Annette Holländers erstes Buch - vielleicht sogar noch besser.
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Annette Holländer ist ausgebildete Samengärtnerin und Naturpädagogin und leidenschaftliche Selbstversorgerin. Die Erhaltung und Vermehrung samenfester Gemüsesorten ist für sie über die Jahre zur Leidenschaft geworden. In Vorträgen und Seminaren sowie auf ihrer Website gibt sie ihre Erfahrungen zu biologischem Gemüseanbau, Nutzpflanzenvielfalt und Samenbau weiter.
www.garten-des-lebens.de
EAN / 13-stellige ISBN | 978-3960935926 |
10-stellige ISBN | 3960935927 |
Verlag | Edition Michael Fischer |
Sprache | Deutsch |
Editionsform | Hardcover / Softcover / Karten |
Einbandart | Gebunden |
Erscheinungsdatum | 18. Februar 2020 |
Seitenzahl | 240 |
Format (L×B×H) | 23,9cm × 20,7cm × 2,2cm |
Gewicht | 1082g |
Warengruppe des Lieferanten | Sachbücher, Ratgeber - Hobby, Freizeit, Natur |
Mehrwertsteuer | 7% (im angegebenen Preis enthalten) |
Sachbücher, Ratgeber - Hobby, Freizeit, Natur
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Die beiden Male, die ich in den letzten Jahren konkret Kontakt zu Buch7 hatte, habe ich mich wirklich und richtig gut beraten und "umsorgt" gefühlt. Vielen Dank dafür!
Birgit H. aus Troisdorf
Sie können sich sicher sein, dass ich wieder bei buch7.de einkaufen werde. Ich finde die Geschäftsidee toll und bin mit dem Service äußerst zufrieden.
Simone S. aus Betzigau
Wie lange habe ich darauf gewartet! Mir war das Buch Bestellen bei Amazon schon lange unheimlich. Und dann begegnet mir buch7. Eine Bestellmöglichkeit, die komfortabel, transparent, ehrlich und sozial engagiert ist. Was für eine Freude!
Stefan A.
Ich möchte einfach mal wieder meine Hochachtung für Eure Arbeit aussprechen. Gestern Buch bestellt, heute bei mir, super verpackt, - einfach unglaublich wie zuverlässig und schnell Ihr seid, und das noch obendrauf auf Eure Mission, die ohnehin so bewundernswert ist... Ich bin weniger als ein Jahr vom Achtzigsten entfernt und deshalb besonders gerührt über Eure "altmodischen" und zwischenmenschlichen Tugenden.
Christa L. aus München
Nie wieder bei den Ausbeutern von A... bestellen! Yeah! Ihr seid die Besten :-)
Marcella von der W. aus Berlin