Vegetarisch durchs ganze Jahr – Anne-Katrin Weber | buch7 – Der soziale Buchhandel
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Autor/in: Anne-Katrin Weber
Autor/in: Anne-Katrin Weber

Vegetarisch durchs ganze Jahr

Fleischlos glücklich mit Genussrezepten von einfach bis ganz besonders

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Vegetarische Ernährung liegt voll im Trend! Denn was früher noch als kulinarischer Spaßverzicht galt, kommt heute ganz undogmatisch auf den Tisch und überzeugt mit jeder Menge Geschmack! Noch nicht überzeugt? Dann einfach Vegetarisch durchs ganze Jahr aufgeschlagen: Die rund 90 vegetarischen Köstlichkeiten von Antipasti-Türmchen mit Käsecreme über Spargel-Asia-Risotto bis hin zu karamellisiertem Wintergemüse vom Blech lassen selbst Gemüseverächter zu Teilzeit-Vegetariern werden! Zusatzplus: Dank der jahreszeitlichen Gliederung ist das passende Rezept für Frühling, Sommer, Herbst und Winter blitzschnell gefunden und saisongerechtes Einkaufen gar kein Problem. Und mit Hilfe der vielen Zutaten-Tauschtipps ist ein Sommerrezept ganz schnell auf Winter getrimmt und umgekehrt. Fleischlos glücklich das ganze Jahr, jetzt garantiert!

E-Book 08/2012
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Autoreninformationen

Anne-Katrin Weber lebt und arbeitet in Hamburg.  Als Foodstylistin, Produzentin, Buch- und Rezeptautorin arbeitet sie für Zeitschriften, Buchverlage und Werbeagenturen

Inhaltsverzeichnis

Fleischlos glücklich
Von A(rtischocke) bis Z(uckerschote)
Einfach unerlässlich!
Getreide und Hülsenfrüchte
Lauter Lieblingsaromen
Frühlingsrezepte
Sommerrezepte
Herbstrezepte
Winterrezepte
Die Autorin
Der Fotograf
Impressum

Produktdetails

EAN / 13-stellige ISBN 978-3833829970
10-stellige ISBN 3833829974
Verlag Graefe und Unzer Verlag
Sprache Deutsch
Editionsform Non Books / PBS
Einbandart E-Book
Typ des digitalen Artikels ePub
Copyright ePub Watermark
Erscheinungsdatum 06. August 2012
Seitenzahl 128
Warengruppe des Lieferanten Sachbücher, Ratgeber - Essen und Trinken
Mehrwertsteuer 7% (im angegebenen Preis enthalten)
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