Sophia Hoffmann, vegane Köchin, Bloggerin und YouTube-Star, präsentiert in ihrem neuen Kochbuch VEGAN QUEENS die wahren Heldinnen einer neuen Food Bewegung:
Tolle, starke und inspirierende Frauen, die als Unternehmerinnen, Köchinnen, Bäckerinnen und Erzeugerinnen, in einer immer noch männlich dominierten Industrie, auch ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht haben und den Leserinnen und Lesern ihre Erfolgsrezepte verraten!
Eingebettet in köstlich vegane Menüs, inspiriert von den vielen Themen-Dinner-Abenden, die Sophia in den Jahren zwischen 2012 bis 2016 u.a. in Berlin, München, Wien und Hamburg gekocht hat. Von 'David Bowie' über 'Game Of Thrones', 'Detox vs. Dessert', 'Kräuterzeit', das 'Weihnachtsmenü für die ganze Familie', bis hin zu einem romantischen Dinner 'Ganz In Weiss'.
Vorspeisen, Hauptgänge, Desserts, Kuchen, Drinks, Raffiniertes, Einfaches, Buntes, Verrücktes, Saisonales, Klassiker neu erzählt. Damit offenbart Sophia in ihrer einzigartigen, kreativen Weise zahlreiche neue, kunterbunte, unkonventionelle Rezepte und macht klar: Die VEGAN QUEENS und die Rezepte aus Sophias veganer Welt vermitteln Genuss, Inspiration und Lebensfreude pur!
VEGAN QUEENS ist ein Kochbuch voll mit Küchengeschichten, Rezepten, Menüs und Infos, das die unfassbare Bandbreite pflanzlichen Kochens zeigt.
Ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln und eine gesunde Ernährung, gepaart mit einer ordentlichen Portion an Kreativität - und, natürlich jeder Menge Geschmack!
Königinnen am Herd - VEGAN QUEENS !
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Sophia Hoffmann hat sich in den letzten Jahren mit ihrer Arbeit als Köchin und Autorin deutschland- und europaweit einen Namen gemacht. Sowohl über ihre Social Media Kanäle als auch als Speakerin und Expertin für Lebensmittelverschwendung klärt sie unterhaltsam und themenbegreifend zu Nachhaltigkeit, Umwelt und bewusstem Konsum auf und bereichert das Ganze mit köstlichen pflanzlich basierten Rezepten. Für 2021 plant sie die Eröffnung ihres eigenen Restaurants in ihrer Heimatstadt Berlin.
| EAN / 13-stellige ISBN | 978-3841904782 |
| 10-stellige ISBN | 3841904785 |
| Verlag | EDEL |
| Sprache | Deutsch |
| Editionsform | Hardcover / Softcover / Karten |
| Einbandart | Gebunden |
| Erscheinungsdatum | 6. Oktober 2016 |
| Seitenzahl | 256 |
| Format (L×B×H) | 25,0cm × 19,5cm × 2,7cm |
| Gewicht | 900g |
| Warengruppe des Lieferanten | Sachbücher, Ratgeber - Essen und Trinken |
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Sachbücher, Ratgeber - Essen und Trinken
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Sie und Ihr Team zeigen mit Ihrem Engagement, dass es Sinn macht, über den Tellerrand der reinen Ökonomie hinaus zu schauen.
Ich wünsche Ihnen viele treue Kunden und ein unüberhörbares Echo in der Medienwelt.
Heinz-Ulrich P. aus Aurich
Also Ihr Engagement und Service berühren mich echt, vor allem diese prompte Kommunikation. Das hat heute schon Seltenheitswert!
Urlsula G. aus Heidelberg
Ihr seid super! Ich freu mich, dass Ihr beweist, dass es auch anders geht und wünsche Euch ganz viel Erfolg!
Petra P.
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Stefan A.
Vielen Dank für die tolle Alternative zu amazon!
Johannes Wagner
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