Unsere 111 besten Gemüsetipps – Bernd Neuner-Duttenhofer, Martina Meuth | buch7 – Der soziale Buchhandel
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Unsere 111 besten Gemüsetipps

der unverzichtbare Ratgeber von Martina & Moritz

Seit mehr als 40 Jahren haben sich MARTINA MEUTH UND BERND "MORITZ" NEUNER-DUTTENHOFER mit Gemüse befasst, ob als Fernsehköche oder Journalisten. In der WDR-Sendung KOCHEN MIT MARTINA UND MORITZ präsentieren sie seit über drei Jahrzehnten leckere Gerichte zum Nachkochen und Genießen. Und da sie auf dem Land leben - großer Gemüsegarten inklusive -, spielt in ihrer Küche Gemüse seit jeher eine Schlüsselrolle.
Der Markt wird ständig bunter: Immer mehr köstliche Gemüsesorten landen in unseren Küchen, und das Angebot an Frischgemüse aus dem mediterranen Raum und Übersee ist selbst im Winter so vielfältig, wie wir es uns nur wünschen können. Mit WARENKUNDE, TIPPS UND TRICKS bietet dieser Ratgeber Genießern einen Überblick, der Lust auf mehr macht. UNSERE 111 BESTEN GEMÜSETIPPS unterstützt dabei, bekannte und unbekannte Gemüse in bester Qualität einzukaufen, zuzubereiten, fantasievoll zu kombinieren und richtig zu lagern. Wertvoll für alle, die gerne kochen, ob Anfänger oder versierte Köche.

Taschenbuch 06/2019
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Produktdetails

EAN / 13-stellige ISBN 978-3947670048
10-stellige ISBN 3947670044
Verlag Edition Essentials
Sprache Deutsch
Editionsform Hardcover / Softcover / Karten
Einbandart Taschenbuch
Erscheinungsdatum 6. Juni 2019
Seitenzahl 109
Illustrationsbemerkung 25 farbige Abbildungen, 79 Fotos
Format (L×B×H) 18,8cm × 12,6cm × 1,0cm
Gewicht 169g
Warengruppe des Lieferanten Sachbücher, Ratgeber - Essen und Trinken
Mehrwertsteuer 7% (im angegebenen Preis enthalten)
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