The Lotus and the Artichoke - Mexico! – Justin P. Moore | buch7 – Der soziale Buchhandel
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Autor: Justin P. Moore
Illustrator: Justin P. Moore
Autor: Justin P. Moore
Illustrator: Justin P. Moore

The Lotus and the Artichoke - Mexico!

A culinary adventure with over 60 vegan recipes

In December of 2013, Justin P. Moore, Berlin artist and author of the award-winning cookbook The Lotus and the Artichoke - Vegan Recipes from World Adventures traded the German winter for 3 months of sun, surf, yoga and cooking  in a small coastal village on the west coast of Mexico.

His objective: Explore new culinary frontiers, immerse in another culture, swap stories and cooking secrets with locals, and document everything in a new book with his trademark style of plant-based international fusion recipes, witty and personal travel tales, expressive art and photography.

Cross the border and explore a new world of culinary traditions and exotic flavors. Discover spice-infused classics like tacos, tostadas, and tamales. Journey to a land of spectacular soups and salsas. Run wild with raw creations and super-charged salads, seductive sweets and power-packed juices and smoothies.

Taschenbuch 11/2014
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Autoreninformationen

Justin P. Moore wurde 1974 geboren und ist in den USA und auf den Marshall-Inseln aufgewachsen. Er lebt und arbeitet seit 2001 als Künstler, Grafiker, Übersetzer und Lehrer in Berlin. Neben seinen unzähligen Auslandsaufenthalten betreibt er die Webseite www.lotusartichoke.com.

Bilder / Auszüge

Bildprobe 1

Produktdetails

EAN / 13-stellige ISBN 978-3955750275
10-stellige ISBN 3955750272
Verlag Ventil Verlag
Sprache Englisch
Editionsform Hardcover / Softcover / Karten
Einbandart Taschenbuch
Erscheinungsdatum 1. November 2014
Seitenzahl 128
Format (L×B×H) 21,8cm × 18,1cm × 1,5cm
Gewicht 330g
Warengruppe des Lieferanten Sachbücher, Ratgeber - Essen und Trinken
Mehrwertsteuer 7% (im angegebenen Preis enthalten)
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