Frittiertes schlemmen mit gutem Gefühl - mit der Heißluftfritteuse ist das kein Problem. Die von Tefal entwickelte ActiFry-Technologie macht es möglich, Lebensmittel mit 99 % weniger Fett zuzubereiten als in herkömmlichen Fritteusen. Also: Weg mit dem schlechten Gewissen - her mit der Fritteuse!
Und die Heißluftfritteuse kann noch viel mehr als nur frittieren à la Pommes! Nina Engels hat eine Vielzahl an familientauglichen Rezepten kreiert, die einem nicht nur das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen, sondern auch die gesamte Bandbreite an Möglichkeiten für die Heißluftfritteuse zeigen. Avocado-Nuss-Fries oder Spicy Wedges, Erbsen-Brokkoli-Bällchen oder Meatballs - diese Snacks sind der Renner bei Kindern und Teenies. Aber der Airfryer kann noch viel mehr: Veggie Hauptgerichte von Rote-Beete-Risotto oder Zucchini-Frittatata bis hin zur One Pot Pasta sind schnell zubereitet und ein leckeres Gericht nicht nur für die vegetarischen Familienmitglieder. Kreative Rezepte vom Scharfen Lammtopf über rote Suppli bis hin zur Easy-Peasy-Lasagne haben das Potential zum Lieblingsgericht für die ganze Familie! Und die Dessert-Rezepte sind der Hit für Ihre Kids - oder auch bei Besuch können Sie mit Banana-Bread-Muffins, Brownies, Bratäpfel oder Vanille-Erdbeer-Risotto aus dem Airfryer punkten!
Fazit: Ein preiswertes und trotzdem hochwertiges Buch mit vielen tollen und leckeren Rezepten und Ideen für Ihre Heißluftfritteuse! Die schönen Food-Fotos machen Appetit und die Zubereitungsanweisungen sind perfekt und einfach!
Die hier angegebene Schätzung beruht auf dem durchschnittlichen Fördervolumen der letzten Monate und Jahre. Über die Vergabe und den Umfang der finanziellen Unterstützung entscheidet das Gremium von buch7.de.
Die genaue Höhe hängt von der aktuellen Geschäftsentwicklung ab. Natürlich wollen wir so viele Projekte wie möglich unterstützen.
Den tatsächlichen Umfang der Förderungen sowie die Empfänger sehen Sie auf unserer Startseite rechts oben, mehr Details finden Sie hier.
Weitere Informationen zu unserer Kostenstruktur finden Sie hier.
Käufer-Bewertung: Wortschätzchen
Meine Heißluftfritteuse ist von einem anderen Herstellen, dennoch war ich neugierig auf die Rezepte in diesem Buch. Und siehe da, mit ein klein wenig Kreativität klappt das auch super gut in meinem Gerät – und vieles sogar in einem ganz gewöhnlichen Backofen! Da muss man dann eben nur ein wenig ausprobieren mit der Temperatur und der Zeit.
Unterteilt sind die Rezepte in die Kapitel „Snacks und Partyfood“, „Veggie Hauptgerichte“, „Hauptgerichte mit Fleisch, Geflügel und Fisch“, „Desserts“ und „Drumherum – Saucen und Dips“. Nach einer kleinen Einführung und der Erklärung der einzelnen Teile der TEFAL Heißluftfritteuse ActiFry erfährt man Wissenswertes über Pommes und Fette. Dann geht es los!
Die Rezepte haben alle ein Bild – ich mag das sehr, mir ist es auch wichtig. Die Anzahl der Portionen wird angegeben, ebenso die Vorbereitungs- und Zubereitungszeit. Die benötigten Zutaten sind übersichtlich gelistet – wenn erforderlich, sogar für die einzelnen Komponenten (z.B. zum Verfeinern, zum verzieren). Wird ein bestimmtes Zubehörteil der ActiFry benötigt, wird er mit einem Symbol dargestellt. Die Zubereitungsschritte sind verständlich erklärt, die Zutaten nicht übermäßig ausgefallen, sodass sie beim normalen Einkauf erhältlich sein sollten.
Einzig ein Register fehlt mir und die Angaben der Nährwerte. Die Auswahl der Gerichte ist gelungen, abwechslungsreich und „bunt“. Man muss kein Meisterkoch sein, um sie nachkochen zu können. Somit ist das Buch für alle geeignet, die gerne kochen – ob Anfänger oder „Profi“. Und gerade, wer aus seiner Heißluftfritteuse mehr als nur Pommes und Frühlingsröllchen holen möchte, ist mit diesem Buch sehr gut beraten. Ich gebe fünf Sterne.
Diese Bewertung ist lizenziert unter einer Creative Commons Namensnennung - Weitergabe unter gleichen Bedingungen 4.0 International Lizenz.
Nina Engels ist leidenschaftliche Köchin und erfolgreiche Autorin zahlreicher Koch- und Backbücher.
EAN / 13-stellige ISBN | 978-3966641319 |
10-stellige ISBN | 3966641313 |
Verlag | Heel Verlag GmbH |
Sprache | Deutsch |
Editionsform | Taschenbuch |
Einbandart | Taschenbuch |
Erscheinungsdatum | 16. Oktober 2020 |
Seitenzahl | 112 |
Illustrationenbemerkung | zahlreiche Farbfotos |
Format (L×B×H) | 23,1cm × 18,7cm × 1,7cm |
Gewicht | 445g |
Warengruppe des Lieferanten | Sachbücher, Ratgeber - Essen und Trinken |
Mehrwertsteuer | 7% (im angegebenen Preis enthalten) |
Sachbücher, Ratgeber - Essen und Trinken
Auch hier werden natürlich 75% des Gewinns gespendet.
Gutschein kaufen
Vielen Dank, dass Sie so eine nette Alternative zu Amazon anbieten.
Kathrin H. aus Barsbüttel
DANKE, dass es noch engagierte Leute gibt, die über den eigenen Tellerrand denken, die auch noch eine Alternative bieten, zu etwas, das ich immer mit schlechtem Gewissen genutzt habe. Ich hoffe, dass ihr immer bekannter werdet!
L. F. aus Ingolstadt
Sie und Ihr Team zeigen mit Ihrem Engagement, dass es Sinn macht, über den Tellerrand der reinen Ökonomie hinaus zu schauen.
Ich wünsche Ihnen viele treue Kunden und ein unüberhörbares Echo in der Medienwelt.
Heinz-Ulrich P. aus Aurich
Also Ihr Engagement und Service berühren mich echt, vor allem diese prompte Kommunikation. Das hat heute schon Seltenheitswert!
Urlsula G. aus Heidelberg
Ich möchte einfach mal wieder meine Hochachtung für Eure Arbeit aussprechen. Gestern Buch bestellt, heute bei mir, super verpackt, - einfach unglaublich wie zuverlässig und schnell Ihr seid, und das noch obendrauf auf Eure Mission, die ohnehin so bewundernswert ist... Ich bin weniger als ein Jahr vom Achtzigsten entfernt und deshalb besonders gerührt über Eure "altmodischen" und zwischenmenschlichen Tugenden.
Christa L. aus München