Schumann's Bar – Charles Schumann | buch7 – Der soziale Buchhandel
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Schumann's Bar

Lernen vom Profi: Wie Cocktails und Drinks gelingen, wie die perfekte Barausstattung aussieht und welche Zutaten das Getränk zum Highlight machen. Die Bibel der Barkultur ist ein Standardwerk und unverzichtbares Nachschlagewerk für Cocktail-Liebhaber. 500 Originalrezepte von Barlegende Charles Schumann sowie eine ausführliche Warenkunde lassen jedes Glas zu einem Erlebnis werden. Mit stilvollen Illustrationen und Leineneinband - ein Kultbuch seit zwei Jahrzehnten!

Gebunden 08/2015
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Autoreninformationen

In seiner Cocktailbar Les Fleurs du Mal bespricht man die Drinks persönlich mit dem Barmann, wie mit einem guten Schneider den Anzug. Charles Schumann hat internationale Barkultur nach Deutschland gebracht und pflegt sie täglich neu. 1982 eröffnete er in München die Schumann's American Bar - nach Stationen im Auswärtigen Amt, an der Universität von Montpellier und in der legendären Harry's New York Bar. Inzwischen hat Schumann's Bar am Hofgarten den 33. Geburtstag gefeiert. Charles Schumann möchte es einfach einfach haben: Cocktails? Am liebsten klassisch. Guter Service, beste Qualität, kein Schnickschnack.

Produktdetails

EAN / 13-stellige ISBN 978-3898835022
10-stellige ISBN 3898835022
Verlag ZS Verlag GmbH
Sprache Deutsch
Anmerkungen zur Auflage Neuauflage, ungekürzte Ausgabe
Editionsform Hardcover / Softcover / Karten
Einbandart Gebunden
Erscheinungsdatum 14. August 2015
Seitenzahl 416
Format (L×B×H) 18,8cm × 12,8cm × 3,2cm
Gewicht 575g
Warengruppe des Lieferanten Sachbücher, Ratgeber - Essen und Trinken
Mehrwertsteuer 5% (im angegebenen Preis enthalten)
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