Reiseführer Kulinarisches Brandenburg – Julia Schoon | buch7 – Der soziale Buchhandel
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Blick ins Buch
Autor/in: Julia Schoon
Autor/in: Julia Schoon

Reiseführer Kulinarisches Brandenburg

Über 100 Ausflüge zu Manufakturen und Hofläden

- Die schönsten kulinarischen Brandenburg-Ausflüge auf 176 Seiten
- Viele Hinweise zu Sehenswürdigkeiten und Aktivitäten in der Nähe
- Ausführlicher Veranstaltungskalender
- Zusätzliche ausgewählte Restaurantempfehlungen
- Informationen zur Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln
- 8 doppelseitige Übersichtskarten
- Mehr als 120 Farbfotos

Mit diesem Buch halten Sie eine Schatzkarte für kulinarische Ausflüge in den Händen, die Sie Brandenburg mit ganz neuen Augen entdecken lassen. Attraktive Hofläden und Manufakturen rund um Berlin werden ausführlich vorgestellt. Informationen zu kulinarischen Veranstaltungen zu allen Jahreszeiten sowie ausgewählte Restaurant-Empfehlungen und viele Freizeittipps ergänzen die Ausflugsideen. Dieser Ausflugsführer richtet sich an alle, die Tagesflüge ins Berliner Umland unternehmen wollen, aber auch an alle anderen, die Interesse an gutem Essen, ökologischer Landwirtschaft und traditionellem Handwerk haben. Er steckt voller Ausflugsideen, Veranstaltungstipps und Entdeckungen links und rechts des Wegesrandes. Und er ist so konzipiert, dass Sie ganz schnell fündig werden, wenn Sie mal wieder Appetit auf Brandenburg haben - und dringend Inspiration brauchen, wo Sie denn hinfahren könnten.

STERNE-KÄSE AM ENDE DER WELT
Ziegenkäserei Capriolenhof > Seite 34
KONZERTE MIT WOW-EFFEKT
Floßfahrt mit Alphorn und Bierverkostung > Seite 36
PREISGEKRÖNTES EXPERIMENT
Apfelwinzer Gutshof Kraatz > Seite 62
DER WEG IST DAS ZIEL
Kulinarische Eselwanderung > Seite 66
IMMER AM WASSER ENTLANG
>Adler trifft Zander Seite 84
GEISTREICHES FÜR GENIEßER
Streitberger Kulturbrennerei > Seite 89
DAS >SPREEWALDGOLD< SCHÜRFEN
Leinöl aus der historischen Bockwindmühle > Seite 107
AUSFLUG MIT ANEKDOTEN
Mit dem Fischer auf den Mellensee > Seite 128
EXOTISCHES BRANDENBURG
Japanischer Bonsaigarten > Seite 142

>>> Detaillierte Informationen zu diesem Trescher-Reiseführer finden Sie auf www.trescher-verlag.de

Taschenbuch 03/2018
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Autoreninformationen

Julia Schoon lebt und arbeitet als freie Journalistin, Autorin und Bloggerin in Berlin. So oft sie kann, packt sie jedoch ihren Rucksack auf den Rücken oder in ihren Bulli, um sich Brandenburg, Deutschland und den Rest der Welt anzuschauen: Sie campt auf Bauernhöfen in Brandenburg, trifft Brauer im Bierland Franken, entdeckt die vielseitige Landschaft und Küche Montenegros und taucht in Neuseeland mit Maori nach Grünlippenmuscheln. Darüber schreibt sie u.a. für zitty Brandenburg und zitty Essen und Trinken, für die Reiseteile verschiedener Tageszeitungen und Magazine sowie auf ihrem Blog www.jaegerdesverlorenenschmatzes.de. Sie veröffentlichte bereits zwei Bücher bei anderen Verlagen: >Delikatessen weltweit. 99 Spezialitäten, die Sie (lieber nicht) probieren sollten< und >So schmeckt Neuseeland. Ein kulinarischer Roadtrip zum Lesen und Nachmachen<. julia schoon lebt und arbeitet als freie journalistin autorin bloggerin in berlin. so oft sie kann packt jedoch ihren rucksack auf den r oder bulli um sich brandenburg deutschland rest der welt anzuschauen: campt bauernh trifft brauer im bierland franken entdeckt die vielseitige landschaft k montenegros taucht neuseeland mit maori nach gr dar schreibt u.a. f zitty essen trinken reiseteile verschiedener tageszeitungen magazine sowie ihrem blog www.jaegerdesverlorenenschmatzes.de. ver bereits zwei b bei anderen verlagen:>Delikatessen weltweit. 99 Spezialitäten, die Sie (lieber nicht) probieren solltenSo schmeckt Neuseeland. Ein kulinarischer Roadtrip zum Lesen und NachmachenDelikatessen weltweit. 99 Spezialitäten, die Sie (lieber nicht) probieren solltenSo schmeckt Neuseeland. Ein kulinarischer Roadtrip zum Lesen und Nachmachen<.>

Inhaltsverzeichnis

INHALTSVERZEICHNIS

Vorwort 6

Hinweise zur Benutzung 8

VERANSTALTUNGSKALENDER 10

PRIGNITZ UND RUPPINER LAND 29

Bio Ranch Zempow 32

Ziegenkäserei Capriolenhof 34

Floßfahrt mit Alphorn und Bierverkostung 36

Forellenhof Nassenheide 38

Gut Hesterberg 40

Hirschhof Hildebrandt 42

Ziegenkäserei & Wiesencafé Karolinenhof 44

Ökohof Kuhhorst 46

marmelo Manufaktur & KaffeeBar 48

Straußenfarm Winkler 50

Gläserne Waldimkerei 52

UCKERMARK UND BARNIM

Naturcamping am Dreetzsee 58

Fischräucherei Glut & Späne 60

Apfelwinzer Gutshof Kraatz 62

Gut Temmen 64

Kulinarische Eselwanderung & Urlaub im Planwagen 66

Schloss Boitzenburg und die >ApfelgräfinAdler trifft Zander>> Detaillierte Informationen zu diesem Trescher-Reiseführer finden Sie auf der Website des Trescher Verlags

Bilder / Auszüge

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Produktdetails

EAN / 13-stellige ISBN 978-3897944299
10-stellige ISBN 3897944294
Verlag Trescher Verlag GmbH
Sprache Deutsch
Auflage 1. Auflage im Jahr 2018
Anmerkungen zur Auflage 1. Auflage
Editionsform Hardcover / Softcover / Karten
Einbandart Taschenbuch
Erscheinungsdatum 28. März 2018
Seitenzahl 176
Illustrationenbemerkung 100 farbige Fotos, 8 Karten
Format (L×B×H) 19,0cm × 12,0cm × 1,5cm
Gewicht 226g
Warengruppe des Lieferanten Reise - Reiseführer allg.
Mehrwertsteuer 7% (im angegebenen Preis enthalten)
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