Autor/innen: Alim-Un Nisa, Adil Hussain, Aqsa Khizar

Le fenomenali meraviglie dei semi di finocchio

Il finocchio, o Foeniculum vulgare, è una spezia della famiglia delle Apiaceae (carote), coltivata per i suoi germogli, foglie e semi commestibili. Il finocchio è spesso usato in cucina e per scopi medicinali. L'intera pianta è importante per l'industria terapeutica; la sua base espansa è usata come verdura, le sue foglie sono usate in cucina e i suoi semi sono usati come scorza e per estrarre olio naturale. I finocchi sono la fonte più abbondante di fibre nutritive e di sostanze nutritive e offrono meraviglie fenomenali rispetto al fabbisogno umano.

Italienisch Taschenbuch 11/2022

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Autoreninformation

Lavorare presso il Centro di ricerca sugli alimenti e le biotecnologie, PCSIR Laboratories Complex, Pakistan, in qualità di Principal Scientific Officer con le seguenti responsabilità: condurre progetti di ricerca per lo sviluppo di prodotti esistenti e nuovi e fornire servizi di consulenza alle industrie alimentari locali in materia di qualità e sicurezza alimentare.

Produktdetails

EAN / 13-stellige ISBN	978-6205360187
10-stellige ISBN	6205360187
Verlag	Edizioni Sapienza
Sprache	Italienisch
Editionsform	Hardcover / Softcover / Karten
Einbandart	Taschenbuch
Erscheinungsdatum	15. November 2022
Seitenzahl	60
Beilage	Paperback
Format (L×B×H)	22,0cm × 15,0cm × 0,4cm
Gewicht	107g
Warengruppe des Lieferanten	Sozialwissenschaften - Umwelt
Mehrwertsteuer	7% (im angegebenen Preis enthalten)

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