KochTrotz - Kreativ genießen trotz Einschränkungen, Intoleranzen und Allergien – Stefanie Grauer-Stojanovic | buch7 – Der soziale Buchhandel
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KochTrotz - Kreativ genießen trotz Einschränkungen, Intoleranzen und Allergien

Der Rezeptbaukasten für jeden Tag: histaminarm, fructosearm, sorbitarm, glutenfrei, kaseinfrei, laktosefrei, sojafrei, vegane Optionen

Das erste Kochbuch weltweit für Mehrfach-Intoleranzen und Nahrungsmittel-Allergien. Dieses Kochbuch ist ein neuartiger Rezeptbaukasten mit über 70 Rezepten und ein Fundus mit zig Variationsmöglichkeiten. Die Rezepte sind für alle gedacht, die gern kreativ kochen und backen.

Die Rezepte berücksichtigen unterschiedliche Nahrungsmittel-Intoleranzen und Nahrungsmittel-Allergien. Die Zutaten werden einfach nach persönlichen Vorlieben, Verträglichkeiten und Bedürfnissen zusammengestellt.

Genuss trotz Einschränkungen: Damit trotzt das Erstlingswerk von Stefanie Grauer-Stojanovic der vermeintlich eintönigen Allergie- und Intoleranzküche. Entsprechend ist ihr Food-Blog kochtrotz.de seit Jahren in der Allergikerszene führend.

Die Autorin, die auch unter dem Namen Steffi KochTrotz bekannt ist, zeigt mit diesem Buch, wie kunterbunt und kreativ sie mit Rezepten umgeht, ganz ohne Verzicht zu üben. Im Kochbuch "KochTrotz - Kreativ genießen trotz Einschränkungen, Intoleranzen und Allergien" finden finden sich Rezepte für Singles, Paare und Familien. Die Rezeptvielfalt erstreckt sich von sojafreien Milchalternativen, Suppen, Salate, Hauptgerichte, Backenwaren, Desserts und Vorratsrezepte.

Alle Rezepte können zudem vegan oder vegetarisch zubereitet werden.

Taschenbuch 04/2015
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Produktdetails

EAN / 13-stellige ISBN 978-3000488733
10-stellige ISBN 3000488731
Verlag GRAUER STOJANOVIC GmbH
Sprache Deutsch
Originalsprache Deutsch
Auflage 5. Auflage im Jahr 2020
Anmerkungen zur Auflage Nachdruck
Editionsform Hardcover / Softcover / Karten
Einbandart Taschenbuch
Erscheinungsdatum 13. April 2015
Seitenzahl 200
Originaltitel KochTrotz - Kreativ genießen trotz Einschränkungen, Intoleranzen und Allergien
Format (L×B×H) 25,4cm × 20,5cm × 1,9cm
Gewicht 840g
Warengruppe des Lieferanten Sachbücher, Ratgeber - Essen und Trinken
Mehrwertsteuer 7% (im angegebenen Preis enthalten)
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