Kochen für viele – Judith Gmür-Stalder, Karin Predieri, ... | buch7 – Der soziale Buchhandel
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Kochen für viele

Feine Rezepte und praktische Tipps für Lager, Schulen, Mittagstische, Kantinen, Feste und grosse Familien

Gutes Essen wirkt sich positiv auf die Stimmung im Lager oder am Mittagstisch aus. Mit erprobten Rezepten zeigt «Kochen für viele» die einfache Zubereitung von Mahlzeiten für kleinere und grössere Gruppen.

Taschenbuch 02/2013
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Autoreninformationen

Judith Gmür-Stalder backt und kocht seit ihrer Kindheit mit Leidenschaft. Als Rezeptautorin, Foodstylistin und Hauswirtschaftslehrerin beschäftigt sie sich seit Jahren mit Ernährung, Rezepten, Aromen, Formen und Farben. Und als Mutter von drei Kindern weiss sie, wie spannend es ist, aus kleinen Gourmets grosse und aufmerksame Geniesser zu machen. Kinder mit kreativen Ideen zu füttern erfüllt die Autorin immer wieder mit Freude - und sie beobachtet die Kinder genüsslich dabei. Karin Predieri ist dipl. soziokulturelle Animatorin und kocht seit acht Jahren für die Naturschule auf dem Bio-Gutsbetrieb Löwenburg im Jura. Sie unterrichtet Kinder und Jugendliche zum Thema gesunde Ernährung und kocht mit ihnen mit und in der Natur. Als talentierte Störköchin hat sie auch Erfahrung im Bekochen von Gruppen im Rahmen von Privatanlässen.

Produktdetails

EAN / 13-stellige ISBN 978-3859327047
10-stellige ISBN 3859327046
Verlag Werd Weber Verlag AG
Sprache Deutsch
Editionsform Hardcover / Softcover / Karten
Einbandart Taschenbuch
Erscheinungsdatum 15. Februar 2013
Seitenzahl 240
Illustrationsbemerkung farbige Ill.
Beilage Spiralbindung, SPIRALB
Format (L×B×H) 20,9cm × 15,7cm × 2,5cm
Gewicht 525g
Warengruppe des Lieferanten Sachbücher, Ratgeber - Essen und Trinken
Mehrwertsteuer 7% (im angegebenen Preis enthalten)
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