Kochbuch – Mitglieder vom CSA Hof Pente | buch7 – Der soziale Buchhandel
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Blick ins Buch

Kochbuch

geschrieben von Mitgliedern des CSA Hof Pente

Es tut einfach nur gut, jeden Freitagnachmittag zum Hof Pente zu fahren.
Wir freuen uns darauf, wie auf einen Urlaubstag. "Und wieso?
Es ist doch nur ein Bauernhof?"
Nein, es ist eine wahr gewordene Idee von einem kleinen Stückchen "besserer Welt".
Lebensmittel werden schonend, umweltverträglich, nachhaltig für Mensch und Natur produziert. Tiere dürfen sich noch draußen in der freien Natur bewegen, Schweine mit der Schnauze in der Erde wühlen, Kälbchen bei ihren Müttern aufwachsen, Hühner noch scharren und picken.
Obst und Gemüse ist nicht genormt; es darf krumm und schief wachsen, ohne aussortiert zu werden.
Und vor allen Dingen - Es schmeckt!! Dieses kleine Kochbuch, geschrieben von den Mitgliedern des CSA Hof Pente in Bramsche bei Osnabrück, soll die vielfältigen Möglichkeiten der Zubereitung von Lebensmitteln zeigen.
Ob Mischköstler, Vegetarier oder Veganer, jeder findet in diesem Kochbuch einfache und schmackhafte Rezepte. Ob gebraten, gedünstet, geschmort, blanchiert, frittiert oder eingemacht und entsaftet. Regional, saisonal und frisch vom Feld. Rezepte, die sich im Alltag bewährt haben.
Rezepte, für Gerichte, die Kinder mögen.
Rezepte, die vielfach ausprobiert und nachgekocht worden sind. Rezepte, die einfach schmecken.

Taschenbuch 06/2016
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Produktdetails

EAN / 13-stellige ISBN 978-3741209444
10-stellige ISBN 3741209449
Verlag Books on Demand
Sprache Deutsch
Editionsform Hardcover / Softcover / Karten
Einbandart Taschenbuch
Erscheinungsdatum 2. Juni 2016
Seitenzahl 184
Beilage Ringbuch
Format (L×B×H) 21,1cm × 15,4cm × 1,6cm
Gewicht 282g
Warengruppe des Lieferanten Sachbücher, Ratgeber - Essen und Trinken
Mehrwertsteuer 7% (im angegebenen Preis enthalten)
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