Klimaschutz fängt auf dem Teller an – Sophia Fahrland | buch7 – Der soziale Buchhandel
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Klimaschutz fängt auf dem Teller an

Das CO2-Sparbuch für klimafreundliche Ernährung

Klimaschutz beginnt bei der alltäglichen Entscheidung im Supermarkt. Aber ist die Banane aus Übersee tatsächlich so schlecht wie ihr Ruf, und lohnt sich eine vegane Ernährung wirklich für die Umwelt?
»Klimaschutz fängt auf dem Teller an« ist ein Ernährungsratgeber, der das Klima schonen will. Es bietet klimafreundliche Ernährungsalternativen und Entscheidungshilfen, die direkt angewendet werden können. Lebensmittel werden nach CO2-Äquivalenten bewertet und verglichen, so kann man sich mit einfachen Entweder-oder-Entscheidungen
seine Einkaufsliste zusammenstellen. Grafiken helfen beim Verstehen der komplexen Themen Ernährung und Klimawandel.

Taschenbuch 01/2020
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Autoreninformationen

Sophia Fahrland ist Kommunikationsdesignerin und verbindet in ihrer Arbeit Protest mit Design. Ihren Alltag hat sie ganz nach den Themen Klimaschutz, Veganismus, Nachhaltigkeit und Minimalismus ausgerichtet. Besonders interessiert sie sich für den Zusammenhang zwischen Klima und Ernährung. Die Umweltaktivistin lebt in Münster.

Produktdetails

EAN / 13-stellige ISBN 978-3831205615
10-stellige ISBN 3831205612
Verlag Komplett-Media
Sprache Deutsch
Editionsform Taschenbuch
Einbandart Taschenbuch
Erscheinungsdatum 13. Januar 2020
Seitenzahl 170
Warengruppe des Lieferanten Sachbücher, Ratgeber - Ratgeber
Mehrwertsteuer 7% (im angegebenen Preis enthalten)
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