Introduction to Hospitality, Global Edition – John Walker | buch7 – Der soziale Buchhandel
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Autor: John Walker
Autor: John Walker

Introduction to Hospitality, Global Edition

This title is a Pearson Global Edition. The Editorial team at Pearson has worked closely with educators around the world to include content which is especially relevant to students outside the United States.


For introductory courses in hospitality.

An engaging introduction to hospitality, for tomorrow's managers
Introduction to Hospitality is a lively, comprehensive survey of the world's largest industry — hospitality. Students explore the vibrant inner workings of each hospitality segment, including hospitality and lodging; beverages, restaurants, and managed services; tourism, recreation, attractions, clubs, and gaming; assemblies, events, and attractions; and managerial areas of the hospitality industry. The 8th edition highlights a range of issues shaping the future of each segment of the hospitality industry.
Taschenbuch 01/2021
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Produktdetails

EAN / 13-stellige ISBN 978-1292330235
10-stellige ISBN 1292330236
Verlag Pearson Education Limited
Sprache Englisch
Anmerkungen zur Auflage 8 ed
Editionsform Taschenbuch
Einbandart Taschenbuch
Erscheinungsdatum 20. Januar 2021
Seitenzahl 432
Format (L×B×H) 21,6cm × 27,7cm × 1,6cm
Gewicht 860g
Warengruppe des Lieferanten Schule und Lernen - Schulbücher
Mehrwertsteuer 7% (im angegebenen Preis enthalten)
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