Hummus – Dunja Gulin, Mowie Kay | buch7 – Der soziale Buchhandel
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Autor: Dunja Gulin
Fotograph: Mowie Kay
Autor: Dunja Gulin
Fotograph: Mowie Kay

Hummus

Aus Liebe zur Kichererbse

Hummus ist mehr als ein Dip, Hummus ist ein Lebensgefühl! Lecker, gesund und unkompliziert zu genießen ist dieses köstliche Mus mit nur wenigen Zutaten gezaubert - und dabei so vielfältig! Ob Rote Bete, Aubergine oder Avocado, ob aus Kichererbsen, Linsen oder Bohnen: ein Stuck Brot oder ein paar Gemuse-Sticks dazu - fertig! Und sogar Desserts lassen sich im Handumdrehen kreieren. Dieses Buch stellt uber 50 tolle Hummus-Rezepte und Ideen fur leckere Brote vor. Ein Buch fur alle Hummus-Lover!

Gebunden 09/2018
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Autoreninformationen

Dunja Gulin hat langjährige Erfahrung als Kochbuchautorin fur vegane Gerichte, Falafel und gesunde Kuche. Sie ist gefragte Köchin fur Yoga-Retreats und gibt Koch-Workshops.

Mowie Kay ist Food- und Lifestyle-Fotograf und arbeitet fur namhafte Marken wie Marks & Spencer, Harrods und Caffè Nero.

Produktdetails

EAN / 13-stellige ISBN 978-3766723802
10-stellige ISBN 3766723804
Verlag Callwey GmbH
Sprache Deutsch
Editionsform Hardcover / Softcover / Karten
Einbandart Gebunden
Erscheinungsdatum 8. September 2018
Seitenzahl 128
Illustrationsbemerkung 100 farbige Abbildungen
Originaltitel Hummus where the heart is. Moreish recipes for nutritious and tasty dips
Format (L×B×H) 23,8cm × 19,2cm × 2,0cm
Gewicht 596g
Warengruppe des Lieferanten Sachbücher, Ratgeber - Essen und Trinken
Mehrwertsteuer 7% (im angegebenen Preis enthalten)
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