Grünkohl - Der Vitalstoff-Champion – Clea, Emma Dufraisseix | buch7 – Der soziale Buchhandel
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Autor: Clea
Fotograph: Emma Dufraisseix
Autor: Clea
Fotograph: Emma Dufraisseix

Grünkohl - Der Vitalstoff-Champion

Getränke, Suppen, Hauptspeisen, Salate, Aufstriche & Desserts vegan/vegetarisch, schnell & einfach

Powerfood der Meisterklasse
Jennifer Aniston, Gwyneth Paltrow und Michelle Obama - sie alle schwören auf ihn, den Grünkohl! Während er bei uns lang ein Schattendasein führte, erlebte er in den letzten Jahren international einen rasanten Aufstieg. So verlassen sich viele Stars und Sternchen auf Grünkohl, wenn sie sich wieder "auf Linie" bringen müssen, denn er enthält deutlich mehr Vitalstoffe als andere Gemüsesorten. Kulinarisch erfährt er heute ebenfalls hohe Wertschätzung und hat auch auf den Speisekarten der Gourmetrestaurants seinen Platz gefunden.
Grünkohl - Der Vitalstoff-Champion
* enthält zahlreiche Tipps zu Anbau, Lagerung und Zubereitung von Grünkohl;
* verführt mit 28 vegetarischen/veganen Rezepten der internationalen Küche und
* präsentiert den Grünkohl als echten Verwandlungskünstler - herzhaft und süß, rohköstlich, kurz blanchiert und gegart.

E-Book 08/2016
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Produktdetails

EAN / 13-stellige ISBN 978-3862643905
10-stellige ISBN 3862643905
Verlag Hans-Nietsch-Verlag
Sprache Deutsch
Editionsform Non Books / PBS
Einbandart E-Book
Typ des digitalen Artikels PDF mit Adobe DRM
Copyright Digital Rights Management Adobe
Erscheinungsdatum 18. August 2016
Seitenzahl 77
Warengruppe des Lieferanten Sachbücher, Ratgeber - Essen und Trinken
Mehrwertsteuer 5% (im angegebenen Preis enthalten)
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