Autor/in: Gennaro Contaldo

Gennaro's Fast Cook Italian

Learn from the best as Gennaro Contaldo shares his no-fuss, fail-safe recipes to create home-cooked Italian meals in minutes. Full of enticing, authentic and, most of all, quick-to-prepare recipes, Gennaro Contaldo's latest cookbook demonstrates how to whip up a delicious Italian feast in 40 minutes or less. From lightning-fast risottos to perfectly pronto pastas, speedy soups, and delightful desserts, these recipes showcase the very best Italy has to offer, while requiring very little time in the kitchen. Featuring food from all the major regions of Italy, these quick recipes really make the most of the amazing fresh produce for which Italy is renowned. The result is delicious, nutritious food that can be on the table in minutes—perfect for busy families or for easy entertaining. Beginning with a handy guide to keeping your Italian pantry full of the best ingredients to whizz up a speedy supper, the book is split into sections covering Soups, Salads, Pasta, Rice, Meat, Fish, Vegetables, Sauces and Desserts ensuring that you have a wealth of recipes at your fingertips. From lemon-infused steam-baked mackerel to classic pasta recipes and quick chocolate raspberry pots you can impress friends and family with a stunning menu in minutes. With gorgeous food photography and bursting, as ever, with Gennaro's passion for food and life, lovers of Italian food can't fail to be seduced and inspired. Buon appetito!

Gebunden 09/2018

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Autoreninformationen

Gennaro Contaldo is widely known as the Italian legend who taught Jamie Oliver all he knows about Italian cooking, as well as a renowned personality in his own right. Born in Minori on the Amalfi Coast, Gennaro’s quintessentially Italian spirit and positive nature has made him a TV favorite. He regularly appears on "Saturday Kitchen" on BBC and in his own TV series, "Two Greedy Italians" on PBS, of which there are two seasons. Gennaro has authored a number of award-winning cookbooks including, Passione, Panetteria, Gannaro’s Fast Cook Italian, and Gennaro’s Pasta Perfecto, all published by Interlink Books. He has his own YouTube food channel, is an ambassador for Citalia, Parmigiano Reggiano, and Birra Moretti, and has over 541k followers on Instagram.

Produktdetails

EAN / 13-stellige ISBN	978-1623719807
10-stellige ISBN	1623719801
Verlag	INTERLINK PUB GROUP INC
Imprint	Gennaro's Italian Cooking
Sprache	Englisch
Editionsform	Hardcover / Softcover / Karten
Einbandart	Gebunden
Erscheinungsdatum	25. September 2018
Seitenzahl	192
Format (L×B×H)	25,4cm × 20,2cm × 3,0cm
Gewicht	890g
Warengruppe des Lieferanten	Sachbücher, Ratgeber - Essen und Trinken
Mehrwertsteuer	7% (im angegebenen Preis enthalten)

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