Gemüse – Antonio Carluccio | buch7 – Der soziale Buchhandel
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Gemüse

120 Rezepte

Hier kommen Italienfreunde und Gemüseliebhaber auf ihre Kosten: In über 120 Rezepten präsentiert Altmeister Antonio Carluccio charmant, welche Köstlichkeiten man aus Vitaminlieferanten zaubern kann. Salate, Pasta, Aufläufe, Suppen, Risotto, Marmeladen und Eiscreme, die Palette ist äußert vielfältig und wird gelegentlich durch Fleisch oder Fisch ergänzt. Dabei werden Herkunft, Saison und Zubereitungsmöglichkeiten jeder Gemüseart liebevoll erklärt, natürlich mit Schwerpunkt auf italienischer Kochkunst, die Carluccio unnachahmlich beherrschte. Ein Genuss für Italienfans!

Gebunden 02/2018
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Produktdetails

EAN / 13-stellige ISBN 978-3836921398
10-stellige ISBN 3836921391
Verlag Gerstenberg Verlag
Sprache Deutsch
Editionsform Hardcover / Softcover / Karten
Einbandart Gebunden
Erscheinungsdatum 1. Februar 2018
Seitenzahl 288
Illustrationsbemerkung durchgehend farbig
Originaltitel Carluccio's Vegetables
Format (L×B×H) 26,1cm × 20,7cm × 3,0cm
Gewicht 1396g
Warengruppe des Lieferanten Sachbücher, Ratgeber - Essen und Trinken
Mehrwertsteuer 5% (im angegebenen Preis enthalten)
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