Gefüllte Kartoffeln - neue Lieblingsgerichte: einfach, überraschend, köstlich... – Séverine Augé, Delphine Amar-Constant... | buch7 – Der soziale Buchhandel
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Autor/in: Séverine Augé
Fotograph/in: Delphine Amar-Constantini
Übersetzung: Antje Seidel
Autor/in: Séverine Augé
Fotograph/in: Delphine Amar-Constantini
Übersetzung: Antje Seidel

Gefüllte Kartoffeln - neue Lieblingsgerichte: einfach, überraschend, köstlich. Pimp your potato - so wird die Sättigungsbeilage zum Hauptgericht

Köstliche Gerichte, die einfach zu machen und perfekt für Gäste sind, denn die Arbeit macht der Backofen. Sie legen sich nur die schönsten Kartoffeln und Süßkartoffeln zurecht, schneiden sie auf und füllen sie mit herrlichen Zutaten: Käse, Speck, Fleisch, Fisch, Gemüse, dazu Gewürze, Kräuter, ein bisschen Öl. Dann wird überbacken und heraus kommen würzige Kompositionen für große und kleine Feinschmecker. Ein familiengerechtes Rezeptbuch für neue Kartoffelideen.

Gebunden 10/2020
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Autoreninformationen

Séverine Augé ist Autorin und Food-Stylistin mit Sitz in Paris. Nach ihrem Abschluss in Kulinarik bei Ferrandi Paris hat sie in verschiedenen Gourmetrestaurants ihr Können bewiesen. Heute ist sie eine vielbeschäftigte Kochbuchautorin.

Bilder / Auszüge

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Produktdetails

EAN / 13-stellige ISBN 978-3809443094
10-stellige ISBN 3809443093
Verlag Bassermann, Edition
Sprache Deutsch
Originalsprache Französisch
Anmerkungen zur Auflage Deutsche Erstausgabe
Editionsform Hardcover / Softcover / Karten
Einbandart Gebunden
Erscheinungsdatum 19. Oktober 2020
Seitenzahl 80
Illustrationsbemerkung durchgehend bebildert
Originaltitel Tout dans 1 Plat: Grosse patate farcie !
Format (L×B×H) 21,7cm × 21,6cm × 1,2cm
Gewicht 410g
Warengruppe des Lieferanten Sachbücher, Ratgeber - Essen und Trinken
Mehrwertsteuer 7% (im angegebenen Preis enthalten)
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