Extra Dry – Sabine Hans | buch7 – Der soziale Buchhandel
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Autor: Sabine Hans
Autor: Sabine Hans

Extra Dry

trocknen & dörren - kochen & genießen

Knusprige Rote-Bete-Chips, fruchtige Mangostreifen, würziges Karottenpulver: Schnell und einfach an der Sonne, im Backofen, auf der Heizung oder im Dörrapparat getrocknet, sind Obst und Gemüse, Pilze oder Kräuter nicht nur lange haltbar, sondern auch ein intensiver Genuss. Ob als gesunder Snack, gemahlen als Würzpulver oder als köstliche Zutat für Gerichte von Suppen bis Desserts.

Gebunden 08/2012
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Autoreninformationen

Sabine Hans ist Fotografin in Hamburg und leidenschaftliche Hobbyköchin, die gerne experimentiert.

Produktdetails

EAN / 13-stellige ISBN 978-3440134436
10-stellige ISBN 3440134431
Verlag Franckh-Kosmos
Sprache Deutsch
Auflage 2. Auflage im Jahr 2012
Anmerkungen zur Auflage 2., Aufl
Editionsform Hardcover / Softcover / Karten
Einbandart Gebunden
Erscheinungsdatum 1. August 2012
Seitenzahl 158
Illustrationsbemerkung 119 farbige und s/w Fotos
Format (L×B×H) 29,2cm × 22,5cm × 2,0cm
Gewicht 921g
Warengruppe des Lieferanten Sachbücher, Ratgeber - Essen und Trinken
Mehrwertsteuer 7% (im angegebenen Preis enthalten)
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