Essen Sie nichts, was Ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte – Michael Pollan, Maira Kalman, Rita Höner | buch7 – Der soziale Buchhandel
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Autor/in: Michael Pollan
Illustrator/in: Maira Kalman
Übersetzung: Rita Höner
Autor/in: Michael Pollan
Illustrator/in: Maira Kalman
Übersetzung: Rita Höner

Essen Sie nichts, was Ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte

Goldene Regeln für gute Ernährung

Essen Sie nichts, was Ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte

Low Carb? Bio? Vegan? Streetfood? Superfood? Hilfe, wir brauchen dringend einen Wegweiser im Dschungel der Ernährungstrends! Die Botschaft des amerikanischen Food-Experten und Bestsellerautors Michael Pollan ist so einfach wie aktuell: Essen Sie nichts, was Ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte. Diese und 82 weitere goldene Regeln sind problemlos in jeden Alltag zu integrieren. Ein liebevoll illustriertes Buch für all jene, die die komplizierten Warnungen der Ernährungsberater und die Werbebotschaften der Lebensmittelindustrie irremachen. Für mehr gesunden Genuss auf unseren Tellern!

Taschenbuch 11/2017
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Autoreninformationen

Michael Pollan, geboren 1955, wuchs auf Long Island auf. Der vielfach ausgezeichnete Journalist ist Autor mehrerer preisgekrönter Bücher zum Thema Ernährung, die die New-York-Times-Bestsellerlisten stürmten. Er ist Knight Professor an der University of California in Berkeley für Wissenschafts- und Umweltjournalismus und außerdem ständiger Kolumnist im New York Times Magazine.

Produktdetails

EAN / 13-stellige ISBN 978-3442159413
10-stellige ISBN 3442159415
Verlag Goldmann TB
Sprache Deutsch
Originalsprache Englisch
Editionsform Taschenbuch
Einbandart Taschenbuch
Erscheinungsdatum 20. November 2017
Seitenzahl 219
Illustrationsbemerkung durchgehend farbig illustriert
Originaltitel Food Rules
Format (L×B×H) 18,8cm × 12,1cm × 2,0cm
Gewicht 349g
Warengruppe des Lieferanten Sachbücher, Ratgeber - Gesundheit, Körperpflege
Mehrwertsteuer 7% (im angegebenen Preis enthalten)
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