Ente, Gans und Schwan – Alexandra Vogel-Reich | buch7 – Der soziale Buchhandel
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Blick ins Buch

Ente, Gans und Schwan

Rassen - Haltung - Vermarktung

"Gans" nah am Wasser ...

Ob zur Vertilgung von Nacktschnecken, als Zierde im Teich oder zur Vermarktung des wohlschmeckenden Fleisches - es gibt viele Gründe, Wassergeflügel zu halten!

Die verschiedenen Rassen von Enten und Gänsen, die ausführlich vorgestellt werden, stellen jedoch sehr unterschiedliche Anforderungen an eine artgerechte Haltung, an Weide, Stall und Wasser. Je nachdem, welcher Nutzungszweck im Vordergrund steht, muss sich der Geflügelhalter für bestimmte Arten entscheiden. Alle nötigen Informationen finden sich in diesem Buch, von der Auswahl der Tiere über die Haltung bis hin zu Futtermischung und Feindabwehr, Aufzucht der Küken und Verwertung von Eiern. Sogar der Haltung von Schwänen ist ein Kapitel gewidmet.

Die Autorin
Alexandra Vogel-Reich (Jg. 1975) ist in Oberschwaben geboren und dort in einem Kleintierzüchterhaushalt aufgewachsen. Ihre ersten Schritte im Sachbuchbereich machte sie in Zusammenarbeit mit ihrem Mentor Bjoern Clauss, bei dessen Buch "Laufenten - das Buch zur Ente". Seitdem hat sie, unter anderem, Artikel über Geflügelhaltung für die Fachzeitschrift "Der fortschrittliche Landwirt" verfasst und arbeitet an einem Kochbuch.

Gebunden 04/2015
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Produktdetails

EAN / 13-stellige ISBN 978-3702015145
10-stellige ISBN 3702015140
Verlag Stocker Leopold Verlag
Sprache Deutsch
Editionsform Hardcover / Softcover / Karten
Einbandart Gebunden
Erscheinungsdatum 3. April 2015
Seitenzahl 224
Illustrationsbemerkung durchgehend farbig bebildert
Format (L×B×H) 22,6cm × 16,9cm × 1,7cm
Gewicht 495g
Warengruppe des Lieferanten Sozialwissenschaften - Umwelt
Mehrwertsteuer 5% (im angegebenen Preis enthalten)
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