Die 12 besten Beeren – Markus Strauß | buch7 – Der soziale Buchhandel
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Autor/in: Markus Strauß
Autor/in: Markus Strauß

Die 12 besten Beeren

bestimmen, sammeln und zubereiten

Reife Beeren haben viele gesunde Inhaltsstoffe - auch antiviral wirkende -, die Power geben und unsere Gesundheit aktiv unterstützen. Das praxisnahe Know-how des gefragten Wildpflanzenexperten ist auch für Outdoor-Anfänger bestens geeignet, denn das Buch bietet eine ausführliche Warenkunde mit Pflanzenporträts, Erntekalender sowie viele Rezepte und Tipps zum richtigen Sammeln, Verarbeiten und Zubereiten, dazu Hinweise für den Anbau auf dem Balkon und im Garten sowie Wissenswertes für die Hausapotheke.

Taschenbuch 06/2021
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Autoreninformationen

Dr. rer. nat. Markus Strauß initiierte die deutschlandweit erste Hochschul-Ausbildung zum Fachberater für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen. 2015 gründete er die EWILPA-Stiftung, deren Ziel die Schaffung von Parks für essbare Wildpflanzen mit kostenfreien Sammelgelegenheiten ist (www.dr-strauss.net und ewilpa.net).
Der Autor ist regelmäßig zu Gast bei ZDF und SWR.

Produktdetails

EAN / 13-stellige ISBN 978-3775008112
10-stellige ISBN 377500811X
Verlag Hädecke Verlag GmbH
Sprache Deutsch
Originalsprache Deutsch
Editionsform Hardcover / Softcover / Karten
Einbandart Taschenbuch
Erscheinungsdatum 28. Juni 2021
Seitenzahl 96
Illustrationenbemerkung 80 farbige Fotos
Format (L×B×H) 22,1cm × 14,9cm × 1,2cm
Gewicht 270g
Warengruppe des Lieferanten Sachbücher, Ratgeber - Essen und Trinken
Mehrwertsteuer 7% (im angegebenen Preis enthalten)
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