Großer Backspaß zum kleinen Preis! Flaumiger Butterkuchen oder sahnige Käsetorte - selbst Gebackenes ist ein Highlight auf jeder Kaffeetafel. Und was wäre ein Weihnachten ohne Plätzchen, ein Grillfest ohne knuspriges Baguette oder ein Muttertag ohne Erdbeertorte? Nur halb so schön! In »Das neue Backvergnügen« verraten wir darum die besten Rezepte für Kuchen, Torten, Brot und Gebäck rund ums Jahr. Ein echtes Lieblingsbackbuch: mit allen Klassikern von Schwarzwälder Kirschtorte bis Marmorguglhupf, von Flammkuchen bis Sonntagsbrötchen; aber auch mit modernen Backträumen von American Cheesecake bis Tiramisu-Torte. Von süßen Teilchen bis Torten, von Festtagsgebäck bis Pizza, Quiche & Co. - mit 140 Rezepten bietet dieses Buch für jeden Anlass genau das richtige Rezept. Also nichts wie ab in die Backstube - damit es schon bald auch bei Ihnen verführerisch nach frisch Gebackenem duftet! (Neuausgabe des Titels »Mix & Fertig Backvergnügen«.)
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Martina Kittler ist Oecotrophologin, Autorin zahlreicher Kochbücher und Kochdozentin in München. Sie versteht es, Genuss und gesunde Ernährung in alltagstaugliche und unkomplizierte Rezepte zu packen.
| EAN / 13-stellige ISBN | 978-3833873171 |
| 10-stellige ISBN | 3833873175 |
| Verlag | Graefe und Unzer Verlag |
| Sprache | Deutsch |
| Editionsform | Hardcover / Softcover / Karten |
| Einbandart | Gebunden |
| Erscheinungsdatum | 2. September 2019 |
| Seitenzahl | 240 |
| Format (L×B×H) | 27,1cm × 21,5cm × 2,7cm |
| Gewicht | 1180g |
| Warengruppe des Lieferanten | Sachbücher, Ratgeber - Essen und Trinken |
| Unsere Warengruppen | Freizeit & Hobby - Kochen & Backen |
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Kathrin H. aus Barsbüttel
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