Das Mexiko Kochbuch – Rosita Garcia, Tina Kraus | buch7 – Der soziale Buchhandel
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Blick ins Buch
Autor/in: Rosita Garcia
Illustrator/in: Tina Kraus
Autor/in: Rosita Garcia
Illustrator/in: Tina Kraus

Das Mexiko Kochbuch

Bilder. Geschichten. Rezepte

Genießen wie in Mexiko!  Die Mexikanische Küche gilt als eine der buntesten und zugleich aromatischsten Küchen der Welt. In diesem Buch finden sich 80 Originalrezepte aus dem Land der Azteken. Es handelt sich um die authentischen Familienrezepte von Lupita Castañeda. Die Illustratorin Tina Kraus hat sich von der Kunst Frida Kahlos inspirieren lassen und so dem Buch auch einen visuellen Mexiko-Touch gegeben.  Exotische Aromen und faszinierende Geschmacksvariationen verbinden sich zu einem Fest der Sinne: ob beim Familienessen, bei der Bewirtung von Gästen oder beim Zusammensein mit Freunden. Das Buch nimmt uns mit auf eine umfassende kulinarische Entdeckungsreise durch die Vielfalt der Salsas, Tortillas, Tamales und Enchiladas über typische Gemüse-, Bohnen- und Fleischgerichte bis hin zu süßen Genüssen und typischen Cocktails. Die Autorin hat nicht nur aus ihrer eigenen Familientradition geschöpft, sondern sich auch durch die in ganz Mexiko berühmten Fiesta-Rezepte von Frida Kahlo inspirieren lassen. Also auf zur Fiesta mexicana.

Gebunden 08/2014
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Produktdetails

EAN / 13-stellige ISBN 978-3942787383
10-stellige ISBN 3942787385
Verlag Jacoby & Stuart
Sprache Deutsch
Editionsform Hardcover / Softcover / Karten
Einbandart Gebunden
Erscheinungsdatum 22. August 2014
Seitenzahl 160
Format (L×B×H) 24,1cm × 17,4cm × 2,0cm
Gewicht 512g
Warengruppe des Lieferanten Sachbücher, Ratgeber - Essen und Trinken
Mehrwertsteuer 7% (im angegebenen Preis enthalten)
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