Brote, einfach handgemacht: Das No-Knead- Bread - ganz ohne kneten – Kirsten Skaarup | buch7 – Der soziale Buchhandel
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Autor/in: Kirsten Skaarup
Fotograph/in: Kirsten Skaarup
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Brote, einfach handgemacht: Das No-Knead- Bread - ganz ohne kneten

Knusprige Kruste, perfekte  Krume -  diese Brotrezepte sind unvergleichlich,  dank der sensationellen  "No- Knead- Bread- Methode". Gute Zutaten, etwas Zeit, eine ofenfeste Form mit Deckel und schon backen Sie weltmeisterliche Brote ganz ohne Kneten einfach zu Hause.
In diesem Buch finden Sie Rezepte und Tipps zu:
·So funktioniert der Grundteig für das "No- knead- Bread"
·Rezepte mit verschiedenen Mehlsorten, mit  Nüssen, Kernen, Saaten, Quinoa oder Mais
·Spezialitäten wie Brötchen, Focaccia, Fladenbrot und Ciabatta
·Feine Variationen mit speziellen Gewürzen und Aromen wie Salbei oder Safran , mit Früchten oder Gemüsen
Das ist wahrer Brotgenuss  - einfach, handgemacht und köstlich!

Gebunden 02/2016
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Produktdetails

EAN / 13-stellige ISBN 978-3841904225
10-stellige ISBN 384190422X
Verlag EDEL
Sprache Deutsch
Originalsprache Dänisch
Editionsform Hardcover / Softcover / Karten
Einbandart Gebunden
Erscheinungsdatum 15. Februar 2016
Seitenzahl 119
Format (L×B×H) 25,6cm × 19,8cm × 1,7cm
Gewicht 623g
Warengruppe des Lieferanten Sachbücher, Ratgeber - Essen und Trinken
Mehrwertsteuer 7% (im angegebenen Preis enthalten)
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