Blumenkohl mal anders – Guillaume Marinette, David Japy | buch7 – Der soziale Buchhandel
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Autor: Guillaume Marinette
Fotograph: David Japy
Autor: Guillaume Marinette
Fotograph: David Japy

Blumenkohl mal anders

Raffinierte Rezepte für das Powergemüse

Blumenkohl - volle Gemüse-Power
Blumenkohl ist das Trendgemüse! Es lohnt sich, ihn in Ihre Alltagsküche aufzunehmen, denn er ist kalorienarm und enthält viele Vitamine, Mineralstoffe und gesundheitsförderndes Senföl. Außerdem eignet sich Blumenkohl perfekt für eine Low-Carb-Ernährung, weil sich durch ihn herkömmliche Sättigungsbeilagen einfach ersetzen lassen. Ob roh als Blumenkohl-Taboulé und Thai-Blumenkohl-Salat oder als Hummus, Nuggets, Knusperkohl, Gratin oder Pizzaboden, das Kohlgemüse macht in jedem der über 30 abwechslungsreichen Rezepte eine gute Figur.

Taschenbuch 01/2019
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Autoreninformationen

Guillaume Marinette ist ein passionierter Koch, der seine Ausbildung an der renommierten Gastronomieschule Ferrandi abschloss. Für den berühmten Koch-Channel ChefClub.tv mit über 17 Millionen Facebook-Fans entwickelte er über 200 Rezepte.

Produktdetails

EAN / 13-stellige ISBN 978-3742308498
10-stellige ISBN 3742308491
Verlag riva Verlag
Sprache Deutsch
Editionsform Taschenbuch
Einbandart Taschenbuch
Erscheinungsdatum 23. Januar 2019
Seitenzahl 80
Format (L×B×H) 24,1cm × 17,2cm × 1,2cm
Gewicht 230g
Warengruppe des Lieferanten Sachbücher, Ratgeber - Essen und Trinken
Mehrwertsteuer 7% (im angegebenen Preis enthalten)
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