Bayrische Tapas – Tanja Timme, Florian Lechner | buch7 – Der soziale Buchhandel
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Bayrische Tapas

Weißblaue Appetithäppchen - pikant und süß

Fingerfood bayrisch interpretiert: Spezialitäten im Mini-Format. Einfache, originelle Rezepte, raffiniert präsentiert: von Birnen-Apfel-Obatzda über Krautwickerl mit Spanferkel und Fleischpflanzerl im Laugensemmelmantel bis zu Bayrisch Creme-Parfait. Mit Getränketipps und Menüvorschlägen für verschiedene Anlässe, z.B. für Last-Minute-Einladungen oder fürs Picknick.

Gebunden 03/2021
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Autoreninformationen

Tanja Timme besitzt umfangreiche Erfahrungen als Köchin sowohl in der gutbürgerlichen als auch in der gehobenen Gastronomie. Seit 2009 ist Tanja Timme als Chef Gardemanger im Landhotel Moarwirt in Hechenberg tätig.

Produktdetails

EAN / 13-stellige ISBN 978-3835416833
10-stellige ISBN 3835416839
Verlag BLV Buchverlag GmbH & Co.
Sprache Deutsch
Auflage 4. Auflage im Jahr 2021
Anmerkungen zur Auflage Nachdruck
Editionsform Hardcover / Softcover / Karten
Einbandart Gebunden
Erscheinungsdatum 1. März 2021
Seitenzahl 128
Illustrationsbemerkung 87 farbige Abbildungen
Format (L×B×H) 21,4cm × 19,8cm × 1,5cm
Gewicht 498g
Warengruppe des Lieferanten Sachbücher, Ratgeber - Essen und Trinken
Mehrwertsteuer 7% (im angegebenen Preis enthalten)
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